仙台に住んで半年経ちました。

仕事が忙しく気がついたらラーメン屋に全然行けてないな(-_-;)、、、、ということで土曜日のランチに行きました！

今回のお店は、「さっぽろ純連 仙台店」。

仙台市地下鉄南北線の北四番丁駅から徒歩6分の場所にある、
本格的な札幌ラーメンのお店で、昭和39年創業の老舗ラーメン屋で賄いチャーハンが有名です！

さっぽろ純連というと札幌発祥の濃厚な味わいの札幌ラーメンで、カップ麺で発売するほどの有名です。

11:10に到着。店内に入ると8人先客が！

大人気ですね！

今回は、がっつり食べたい気分だったので「味玉みそ大盛 1,270円」をチョイス。

お客さんを見渡すと、男性がほとんど。

仙台では辛みそが有名なのもあって、しょうゆより味噌好きの方が多いと感じます！

注文して15分、着丼です( *´艸｀)

おー！

ラードが浮いていて、すみれ系の本格札幌ラーメンですね(*’ω’*)

スープのコクと香ばしさが段違い。表面の油が熱を閉じ込めていて、最後までアツアツ。

麺は中太のちぢれでスープとの絡みが良く、食べごたえも十分。

チャーシューも分厚くて柔らかく、口の中でとろける( *´艸｀)

店内は活気があって、雰囲気いいですね。

発祥の北海道では寒いので油を張ってスープをさまさないようにしてると聞いたことがあります。なのでしばらくは熱いまま。

味噌ラーメンは癖もなく万人受けする美味しい味です。

ラーメンのお味は生姜がかなり効いており、東京江戸川橋にある味噌ラーメン有名店の三ん寅さんに近い印象。

札幌は焦がし味噌味のイメージが強く、生姜はあまり感じなかったように感じます。

賄いチャーハンもいただきたかったですが二つは食べれないと判断して今回は、
ラーメンだけにしました！

次回は賄いチャーハンもいただきたいので、もっと胃袋を鍛えたいと思います(*^^)v

近くにイオンモール仙台上杉がオープンしたので、さらに人気店になるのではないでしょうか！！

ご馳走さまでした！！！

店名：さっぽろ純連 仙台店

住所：宮城県仙台市青葉区上杉2-9-21 宝プロシ-ド上杉1F

電話番号：022-215-4001

営業時間：11:00～20:30 （火曜定休）

席数：14席（カウンターのみ）

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※駐車場はないのでお気をつけください。