仕事で埼玉県の北本市へ！
せっかくなので肉汁うどんを食べたくて、
会社の同僚の勧めで初訪店！「元祖田舎っぺうどん 北本店」
11時45分に着いたが、駐車場が満車！ 12時前なのに、10人くらいが並んでいる。
15分くらい待っていると、やっと店内へ！
中はかなり広く、座敷中心の雰囲気のいい和の建物です。
うどん屋なのもあってか割と回転が速いです。
店内に入って、先に注文し席に着くスタイル。
注文は、
「肉ねぎ汁うどん大盛」（700円）
「名物きんぴら」（200円）
「茶碗蒸し」（200円）
先にきたのが、「名物きんぴら」！
ごぼうが太くて、インパクトがあります。お店の名物とのこと！
染み込んだ甘い醤油の味に、ピリッとした一味。
食べ応えがあってめちゃくちゃ美味しい！！
「茶碗蒸し」！
こちらも一押しメニューだそうです。
出汁がきいてて想像以上に美味しい！
椎茸の食感がたまらなくミョウガとの相性も抜群！！
最後に「肉ねぎ汁うどん（大盛）」
麺は手打ちで太く長いので食べ応えあり。
コシがあって粉っぽくないツルツルした麺です。
肉汁は味濃いめで、長めのボリュームある麺とのバランスがとても良い。
最後につけ汁にうどん湯？がもらえるので、つけ汁と割って美味しくいただく！！
すべてのメニュー美味しかった！！
他にも、「ナス汁うどん」や冷たいつけ汁も食べたいので、早々に再店したい！
食べ終わった12時半には、かなり並んでました。
11時半～13時くらいだと並ぶ感じかな？それ以外の時間が狙い目です。
店名：元祖田舎っぺうどん 北本店
営業時間：10：00～15：00
席数：56席
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