たかねの自由気ままブログ

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仙台でお気に入りの一杯


連続の投稿です(*^^)v

 

仙台に来て半年が経ちました!

東京にいた時と比べて外食の回数が減ってますが、仙台で一番のお気に入りラーメンをご紹介したいと思います(*’ω’*)

 

仕事でたまたまお店前を車で通った時に、気になったお店でした。

食べてみて美味しくて、調べたら人気店でした。

 

今回で3回目の訪店です!!

 

 

 

 

裏に広めの駐車場があります。

 

11時過ぎに店内に入ると、お客さんが7人。

入口に発券機があります。

 

 

 

見ての通り、メニューが豊富にあります!

この店はこの濃厚とあっさり魚介清湯の「特製中華そば(1,150円)」の2枚看板で、

濃厚の方は「魚介」のほかに「蟹」「海老」「辛」があります。

 

色々食べたいですが、いつも濃厚魚介らぁ麺を頼んでしまいます(/ω\)

それくらい美味しいです!!

 

 

今回は「味玉濃厚魚介らぁ麺 1,050円」と「マヨ肉めし 380円」をチョイス。

 

注文して15分くらいで着丼です!

 

 

 

 

スープが濃厚で美味い。普通に麺を食べてるだけで、スープがなくなる感じです。

それくらいの美味しい( *´艸`)

麺は加水低めで細ストレートで、モチっとした歯触り!

チャーシューは肩ロース
ラーメン+マヨ豚めしを食べたが、腹パンでどちらかにしとくべきだった(/ω\)

節粉でザラつきのあるスープは苦手なのですがここのスープは舌触りが優しく心地よいです。

しっかり”にぼにぼしさ”の旨味感じますので、削り具合がホントきめ細かなんでしょうね

スープ、麺が主役でバランスが良く、具材は大きな主張ないけど1つ1つが箸休めの如く頂けました

 

味玉はトロトロに仕上がっていてグッド、他に海苔、刻み玉ネギ、小口ネギ、赤糸トウガラシが入っていて、

それぞれいい働きをしています。

毎回感じますが、非常に完成度の高いラーメンと思います。

次回は、濃厚蟹に挑戦したいなー(*^^)vと思い、お店を後にしましたー!!

 

 

ご馳走さまでした!!!

 

 

店名:らぁ麺屋09.

 

住所:宮城県仙台市若林区中倉3-16-28

 

電話番号:022-231-8008

 

営業時間:11:00 – 15:00 17:30 – 21:00

定休日なし

 

席数:20席

 

 

 

 


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